Ieri sera c’è stata la cena con MOCA.
“MOCA ‘n Family“, per la precisione, perchè hanno preso parte al banchetto pure i familiari (chi voleva, naturalmente).
L’occasione era la chiusura per il periodo estivo (oggi è l’ultimo giorno di lavoro 
).
Siamo andati a mangiare presso la Prosciutteria Dall’Ava, poco fuori Treviso.
Importante l’influenza friulana nella cucina del ristorante, a partire dai numerosi prosciutti affissi al muro per chiudere con i dolci ed i vini tipici (così mi hanno detto perchè il vino non lo bevo e la cucina friulana non la conosco ).
Abbiamo iniziato con delle portate di affettati misti, insalatina, bruschettine e mozzarelle di bufala.
Poi ognuno ha preso un primo piatto. Io non mi sono fatto scappare le pappardelle ai funghi freschi con il prosciutto di cinghiale.
E’ andato tutto molto bene. Atmosfera rilassata, grasse risate, buon cibo e bella gente.
Da fare più spesso!
Qui alcune foto (spostatevi a sinistra e destra con la barra orizzontale sotto).
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